第170章 真假货的试金石 (第2/2页)
芳看着自己记的这五条，声音有点冷，“这是有人在专门仿咱家的东西。他知道咱家用什么纸、印什么字、怎么封口——他不是随便做的，他是照着咱家的样子做的。“
李享知一直坐在旁边听，没说话。等三个孩子都看完了、说完了，他开口了。
“你们三个，今天看到的东西，我上次去省城就看到了。可我没急着说——我想等你们自己去看。小军今天带回来的这包假货，比我上次看到的多了一样东西。“
“啥？“小军问。
“有人专门拿着假货去老张头店里退货。“李享知说，“这说明啥？说明做假货的人不光是在别家店里卖，他还在往咱的渠道里掺假货。“
小龙的拳头在桌下攥紧了。
“掺进老张头的渠道，老张头分不出来，假货就混在真货里卖。顾客吃了假的，觉得'李记'的货差了。他下次就不买了——不光不买，还会跟别人说'李记的麻花酥不好吃了'。传出去，咱们的客户就散了。“
“散了客户不算完。“小芳接了一句，“咱跟标准店签的协议里有一款——如果顾客对产品质量有投诉，合作店有权终止协议。要是有人故意拿假货去投诉，老张头扛不住压力，跟咱解约了，咱就丢了一个标准店。丢一个就少一个。“
这话让桌上的空气冷了一截。
小龙开口了，声音压得很低：“爸，咱去找那个人。“
“找谁？“
“做假货的那个人。姓刘的、姓陈的——谁做的，找谁。“
“找了然后呢？“李享知看着他。
“让他停。“
“他不停呢？“
“那……“小龙卡了一下。
“你去找他，他今天停了，明天换一个地方接着做。你找了他一家，还有两家、三家。“李享知拿手指敲了敲桌面，“你记住一件事——打假货不是打人，是打路子。他不走这条路子了，自然会走别的路子。可你要是只堵了一个口子，他换个口子接着冒。“
“那咋办？“小龙的眉头拧得更紧了。
李享知没立刻答。他从桌上拿起那包假货，翻来覆去看了两遍，又放下。
“小芳，你刚才记的那五条不同，能不能写成一张单子？“
“能。“
“小龙，你刚才说的那些工艺上的差别——面醒了多久、油温多少、糖放多少——能不能也写下来？“
“能。“
“小军，你今天在巷子里转了一圈，哪几家卖假货、哪几家卖真货、假货从哪来的，能不能画张图？“
小军点了下头。
李享知靠在椅背上，把三个孩子看了一遍。
“你们三个，从明天开始，各做各的事。小芳，你把真假货的对比写成一张单子——越细越好，让不懂行的人也能看明白。小龙，你把咱家的工艺流程从头到尾写一遍——从原料进来到成品出去，每一道工序、每一个参数都写上。小军，你把省城那条巷子里的情况画张图——谁卖啥、从哪进货、谁打了咱的旗号。“
他停了一下。
“做完了，咱再商量下一步。“
小龙问了一句：“爸，你不去找那个做假货的？“
“不急。“李享知说，“先把自己摸清楚，再去看别人。你连自己家的东西有啥不一样都说不清楚，你拿什么去跟人家讲理？“
这话让小龙闭了嘴。他想想也是——刚才他尝那包假货，说出了六七条不同，可那是凭经验尝出来的。如果让他一条一条写成文字，让一个没吃过他家麻花酥的人也能看明白“哪个是真、哪个是假“，那就不是光靠嘴能说清的了。
那天晚上，三个人各自回屋忙去了。小芳在账本上写对比单子，小龙在规程本上写工艺流程，小军拿了一张草纸在画巷子的布局图。
李享知一个人坐在堂屋里，看着墙上那三张纸——分工表、接口表、规矩表。
分工表上写着：李小龙——生产与品控；李小芳——财务与采购；李小军——销售与渠道。
今天的事，正好落在三个人的分工范围内。小龙管生产，所以他说得出工艺上的差别；小芳管采购，所以她看得出原料和包装的不同；小军管渠道，所以他能画出巷子里的分布图。
三件事，三个人，一个方向。
他又想到了一件事。前世他遇假货的时候，是一个人去找做假的人理论。理论不过就吵，吵不过就打，打完了假货还在。他从来没想过把证据、流程、渠道串起来看——不是因为他不聪明，是因为他一个人根本顾不过来。
这一世他有三个孩子。三个人各管一摊，拼在一起就是一套完整的东西——谁做的、怎么做的、卖到哪去了、跟真货有什么不一样——全有了。
这不是一个人在打假货。这是一套系统在运转。
他站起来，走到门口，推开门。秋夜的风凉了，吹在脸上带着一股子稻田收割后的草腥味。远处有拖拉机的突突声，大概是哪家趁夜往粮站送稻子。
他站在门口想了一会儿，回屋拿了一支笔，在规矩表旁边又写了一行字：
五、打假货不是打人，是打路子。先把自己摸清，再把证据做实。
写完，他搁下笔，关了灯。
屋里黑下来，月光从窗户照进来，落在墙上那几张纸上。分工表、接口表、规矩表，还有刚加的那一行字。纸上的字在月光下看不清，可李享知道它们在那。
那不只是一张张纸。那是一道墙——一道用规矩和证据垒起来的墙。
假货还在外面。可这道墙，已经开始砌了。