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第972章 五成利润

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    第972章 五成利润 (第2/2页)

月赚个几百两银子还是不成问题的。

    他们这一半利润可不少。

    周掌柜重重地点了点头。

    “不错,其实这一点我之前就想与大人商议了,只是一直没有合适的机会。”

    看着周掌柜一脸诚恳的模样,苏明很快也明白了过来。

    周掌柜与其说是想以酒楼一半的利润买他的菜谱,倒不如说是想以此达成与他的深度绑定。

    对于这一点,苏明倒也谈不上有什么反感的。

    毕竟如今自己一家人都已经搬到了永安城中,他也确实需要一份产业。

    只不过苏明还是摇了摇头。

    “周掌柜,之前我给你猪肉炖粉条以及味精等物,只不过是一时奇思妙想罢了。若说做菜,这我还真帮不上忙!”

    苏明很有自知之明,他的厨艺也就能做个家常菜,其他的他可就不行了。

    “这……好吧,是小人唐突了!”

    周掌柜叹了口气。

    其实他今天提出这件事,虽然确实存了想找苏明要些新菜的念头,但更多的还是想攀上苏明的关系。

    只不过他也不好直接送上利润,这样一来,不仅目的性太明显了,也容易让苏明有压力。

    苏明也没有多说,当即便要告辞。

    可就在这时,却见酒楼的账房先生快步走来。

    “掌柜的,我等前些日子花高价买的那些海货做出来的效果都不行,我看咱们下个月还是不要再进购这些东西了,这不仅运货路程长,价格还贵,实在太不值当了!”

    周掌柜一听这话,当即摆了摆手。

    “这事等下再说,我先送送苏大人!”

    账房先生一听这话,这才注意到苏明就在一旁。

    他赶忙拱手行了一礼,退到一旁。

    “海货?”苏明看向周掌柜,“周掌柜这酒楼之中还做海货?”

    见苏明问起,周掌柜摇了摇头。

    “如今做酒楼的不少,竞争也大,我等便试图另辟蹊径,从明州那边花高价进购了一批海货,可这些海货大多为干货,醉仙楼的厨子们研究了许久,也未能做出什么好吃的菜来!”

    看他失望的模样,苏明笑了笑。

    “周掌柜,不知可否让我看一看你们进购的这些海货?”

    周掌柜虽然有些奇怪苏明为什么要看他们进的货,但他还是第一时间就答应了下来。

    “好,苏大人请随我来!”

    两人很快就来到了厨房,周掌柜让人把他们之前买来的海货抬了出来。

    苏明当即查看起来。

    这年头自然没有保鲜手法,所以这些东西大都是干货,看到眼前的海贝干,鲍鱼干等等,苏明心里突然想起了一道菜。

    随即他便看向周掌柜。

    “周掌柜,如果我给你一道能镇住场子的硬菜,不知你可想要?”

    周掌柜一愣,随即眼睛一亮,连忙凑上前。

    “苏大人若是能有镇场子的硬菜,那自然是最好!不知大人说的是……”

    苏明抬手指了指面前的这一堆海货。

    “你现在准备火腿,鸡鸭,香菇,冬笋,还有纯正的黄酒,再找几个干净的小坛子来!”

    周掌柜虽不明所以,但见苏明神色笃定,也不敢怠慢,当即吩咐起来。
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